Titre : | Dictionnaire des industries alimentaires |
Auteurs : | J. Clement |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : Masson, 1978 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-46079-1 |
Format : | 348p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | DICTIONNAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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