| Titre : | Dictionnaire des industries alimentaires |
| Auteurs : | J. Clement |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Masson, 1978 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-46079-1 |
| Format : | 348p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | DICTIONNAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Magneraud | Abeille | bibli LA1595 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
