| Titre : | Hydrolytic cleavage (part b), phosphorolytic cleavage, c-c synthesis and cleavage, isomerisation, hydration and dehydration |
| Auteurs : | P. Boyer ; H. Lardy ; K. Myrback |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1961 |
| Collection : | Enzymes (USA) |
| Format : | vol. 5, 645 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | ENZYME ; CLIVAGE ; ISOMERISATION ; HYDRATATION ; DESHYDRATATION |
| Source : | Enzymes (USA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Avignon-conservation | Ouvrages | AV-CONS-BOYE-5 | Consultable sur place | Exclu du prêt |

