Titre :
|
Croissance des bovins et qualité de la viande
|
Auteurs :
|
R. Guilhermet, - Editeur scientifique ;
Y. Geay, - Editeur scientifique ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ;
ENSA Ecole Nationale Supérieure Agronomique, Rennes (FRA) ;
Exposes et table ronde des journees scientifiques (1989/11/08-10; Rennes, FRA)
|
Type de document :
|
ouvrage
|
Editeur :
|
Rennes [FRA] : ENSAR Ecole Nationale Superieure Agronomique de Rennes, 1990
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-900632-13-0
|
Format :
|
304 p.
|
Langues:
|
= Français
|
Mots-clés:
|
BOVIN
;
VIANDE
;
COMPOSITION CORPORELLE
;
DEVELOPPEMENT
;
VALEUR NUTRITIVE
;
CROISSANCE
;
QUALITE
;
TISSU
;
CONSOMMATION
|