Titre : | Les lipides du lait de lapine ; étude analytique et comparée aux lipides des laits de femme et de vache |
Auteurs : | D. Grousson ; ENVL Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon, Lyon (FRA) |
Type de document : | thèse/mémoire |
Editeur : | Lyon [FRA] : ENVL Ecole Nationale Veterinaire de Lyon, 1984 |
Format : | 78 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | LAIT ; LIPIDE ; LAPIN ; FEMME ; VACHE ; COMPOSITION |
Diplôme : | Thèse (Dr. Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -129-Th-Vet-Lyon-8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |