congrès/colloque

Vitamine E, tocopherols et composés apparentes. Proprietes antioxygene et role biologique. Sources alimentaires

C. Leger, Editeur scientifique ; CNERNA Centre National d'Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation, Commission Nutrition-Biomembranes, Paris (FRA) ; Journee d'Information (1991/11/14; Paris, FRA) | Paris [FRA] : Poly Technica | 1992

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