| Titre : | Substances antinutritives naturelles des aliments |
| Auteurs : | I. Gontzea ; R. Ferrando ; P. Sutzesco |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Vigot Frères, 1968 |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | ALIMENT ; FACTEUR ANTINUTRITIONNEL ; FACTEUR ANTINUTRITIONNEL NATUREL |
| Source : | Monographies alimentaires (FRA) |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
