| Titre : | Les conditions naturelles et humaines de la qualité des vins |
| Auteurs : | INRA Centre de Bordeaux, Pont de la Maye (FRA) ; Symposium international d'oenologie (3; 1977/06/21-25; Bordeaux, FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1978 |
| Collection : | Annales de technologie agricole (FRA) |
| Format : | vol. 27, no. 1, 444 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | OENOLOGIE ; VIN ; QUALITE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | ERIST Paca | Congrès/Colloques | DOCAV -INRA-VITI3 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
