| Titre : | Mise au point de chimie analytique pure et appliquée et d'analyse bromatologique |
| Auteurs : | J. Gautier ; D. Bertrand ; H. Guérin ; E. Lederer ; F. Pellerin ; J. Pien ; R. Pottier |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Masson, 1955 |
| Format : | 191 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | CHIMIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; OLIGOELEMENT ; VALEUR NUTRITIVE ; CHROMATOGRAPHIE ; LAIT ; ACIDITE ; MESURE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -1899 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
