| Titre : | Mises au point de chimie analytique pure et appliquée et d'analyse bromatologique |
| Auteurs : | J. Gautier, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Masson, 1953 |
| Format : | 171 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | COMPLEXON ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; SUBSTANCE NUTRITIVE MINERALE ; EQUILIBRE ACIDOBASIQUE ; ACETALDEHYDE ; BOISSON ALCOOLISEE ; PRODUIT CEREALIER ; LAIT ; CORPS GRAS |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -1898 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
