Titre :
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Activité de la cytochrome oxydase dans le foie de la truite arc en ciel. Mise au point de dosage. Effet de l'alimentation
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Auteurs :
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D. Garcia ;
Institut Universitaire de Technologie;Biologie Appliquee, Mont de Marsan (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1995
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Format :
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20 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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CYTOCHROME OXYDASE
;
POISSON
;
SALMONIDAE
;
ONCORHYNCHUS MYKISS
;
TRUITE ARC EN CIEL
;
NUTRITION ANIMALE
;
ALIMENTATION ANIMALE
;
ENZYME
;
CYTOCHROME
;
CHAINE RESPIRATOIRE
;
FOIE
;
METABOLISME ENERGETIQUE
;
DOSAGE
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Diplôme :
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Rapport de stage (DUT), option Industries alimentaires et biologiques
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