Titre : | Phytase activity in barley aleurone cells |
Auteurs : | K. Gabard ; University of California, Berkeley Campus, Berkeley CA (USA) |
Type de document : | thèse/mémoire |
Editeur : | Berkeley [USA] : University of California, 1979 |
Format : | 138 p. |
Note générale : | ref. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | ORGE ; PHYTASE ; GRAIN D'ALEURONE |
Diplôme : | Thèse (Ph. D.) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -309-Th-Am-8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |