Titre : | Produire des viandes. Vol. 2 : Produire de la viande ovine |
Auteurs : | J. Fraysse ; J. Guitard |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : Tec & Doc, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-686-1 |
Format : | 364 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | OVIN ; MOUTON ; PRODUCTION DE VIANDE ; VIANDE ; CONSOMMATION ; MARCHE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; CONTROLE ; EFFICACITE ; TECHNIQUE ; SYSTEME D'ELEVAGE |
Source : | Agriculture d'aujourd'hui (FRA) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Nancy | ASTER | Ouvrages | FRA 9201 / Zootechnie | Consultable sur place | Exclu du prêt |