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Titre :
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Utilisation des acides gras a chaine moyenne par les larves de poisson
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Auteurs :
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S. Fontagne ;
Université Bordeaux 1, Bordeaux (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2000
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Format :
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205 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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HISTOLOGIE
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ACIDE GRAS A CHAINE MOYENNE
;
POISSON
;
CYPRINIDAE
;
CYPRINUS CARPIO
;
SERRANIDAE
;
DICENTRARCHUS LABRAX
;
CARPE COMMUNE
;
BAR COMMUN
;
ALIMENTATION DES POISSONS
;
NUTRITION ANIMALE
;
LARVE
;
LIPIDE
;
ACIDE GRAS
;
LIPOGENESE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Université), option Sciences des aliments et nutrition
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