| Titre : | Etude sur le métabolisme anaérobie de la baie de raisin |
| Auteurs : | C. Flanzy ; Universite d'Aix-Marseille, UER Sciences, Marseille (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1978 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0243-5624 |
| Format : | 107p. |
| Langues: | = Français |
| Diplôme : | Thèse (Dr. ès-Sciences) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Thèses/Mémoires | DOCTX -Th.736 | Empruntable | Disponible pour le prêt |

