article/chapitre/communication

Bacterial ice nucleation and its potential application in the food industry

J. Li ; T. Lee | 1995

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article/chapitre/communication

Direct determination of the starch content in gravy by near-infrared spectroscopy

W. Zeng ; H. Zhang ; T. Lee | 1996

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article/chapitre/communication

Effects of ice-nucleation active bacteria on the freezing of some model food systems

J. Li ; M. Izquierdo ; T. Lee | 1997

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ouvrage

Estimating the parameters of the Markov probablity model from aggregate time series data

T. Lee, Auteur ; G. Judge, Auteur ; A. Zellner, Auteur | Amsterdam [NLD] : North Holland Publishing Company | Contribution to economic analysis | 1970

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ouvrage

The theory and practice of econometrics.

G. Judge ; W. Griffiths ; R. Hill ; H. Lutkepohl ; T. Lee | Hoboken [USA] : John Wiley & Sons | 1985

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