Titre : | La Fromagerie |
Auteurs : | J. Evette |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : Presses Universitaires de France (PUF), 1975 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85319-012-1 |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | FROMAGE ; FABRICATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Antilles-Guyane | ERIST Antilles-Guyane | Ouvrages | DOCGUY-B28 | Empruntable | Disponible pour le prêt |