| Titre : | Influence de l'état nutritionnel sur la liaison des groupements penicilloyl à l'albumine serique |
| Auteurs : | S. Dunoyer ; ENSIAA Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires, Massy (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Editeur : | Massy [FRA] : ENSIAA Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires, 1983 |
| Format : | 22 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | PENICILLINE ; REGIME ALIMENTAIRE ; ALLERGIE ; ALBUMINE ; PENICILLOYL |
| Diplôme : | Memoire (DEA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ-125-Mem-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
