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Titre :
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Les opinions des français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires
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Auteurs :
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C. Duflos ;
G. Hatchuel ;
A. Kowalski ;
J. Loisel
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : CREDOC Centre de Recherches et de Documentation sur la Consommation, 1997
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84104-108-4
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Format :
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no. 190;99 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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SECURITE ALIMENTAIRE
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QUALITE ALIMENTAIRE
;
PRODUIT ALIMENTAIRE
;
ALIMENTATION HUMAINE
;
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
;
PRODUIT EN CONSERVE
;
DANGER POUR LA SANTE
;
FRANCE
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Source :
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Collection des Rapports (FRA)
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