Titre : | Influence des probiotiques et des prebiotiques sur la composition et le métabolisme de la microflore humaine implantee chez le rat heteroxenique |
Auteurs : | Z. Djouzi ; Universite Paris Sud;Unite de Formation et de Recherche "Faculte de Pharmacie de Chatenay-Malabry", (FRA) |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1995 |
Format : | 125 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | FLORE INTESTINALE ; METABOLISME BACTERIEN ; PROBIOTIQUE ; OLIGOSACCHARIDE ; ALIMENTATION HUMAINE ; SANTE HUMAINE ; LAIT FERMENTE |
Diplôme : | Thèse (Doctorat d'Universite), option Ecologie Microbienne, Pathogenie des Microorganismes, Agents anti-infectieux |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Congrès/Colloques | DOCJJ -474-Th-Sc-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |