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Titre :
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Lipid deposition in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and European seabass (Dicentrarchus labrax) : nutritional regulation of hepatic lipogenesis
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Auteurs :
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J. Dias ;
Université Bordeaux 1, Bordeaux (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2000
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Format :
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186 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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REGULATION NUTRITIONNELLE
;
DEPOT LIPIDIQUE
;
POISSON
;
SALMONIDAE
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ONCORHYNCHUS MYKISS
;
SERRANIDAE
;
DICENTRARCHUS LABRAX
;
TRUITE ARC EN CIEL
;
BAR COMMUN
;
NUTRITION ANIMALE
;
ALIMENTATION DES POISSONS
;
LIPIDE
;
LIPOGENESE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Université), option Sciences des Aliments
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