| Titre : | Recent advances in polyphenol research. Volume 1 |
| Auteurs : | F. Daayf, Editeur scientifique ; V. Lattenzio, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Oxford [United Kingdom] : Wiley-Blackwell, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-4051-5837-4 |
| Format : | 416 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | POLYPHENOL ; ANTIOXYDANT ; PLANTE ; HORMONE ; HUILE ESSENTIELLE ; METABOLITE SECONDAIRE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | GAFL Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes | Ouvrages | GV AVI-C 165 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| PACA | SQPOV Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale | Ouvrages | TPVAV -GE4-76 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
