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L'objectif de cet ouvrage est de présenter l'essentiel des techniques de conduite des arbres fruitiers. Ce précis d'arboriculture est consacré aux techniques arboricoles générales : création du verger, taille et formation des arbres, protection [...]
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CET OUVRAGE EST CONSACRE A LA FILIERE FRUITIERE:C'EST-A-DIRE QU'IL TRAITE DES TECHNIQUES DE PRODUCTION EN LIAISON AVEC LES ENJEUX ECONOMIQUES DE LA PRODUCTION ET DE LA MISE EN MARCHE DES FRUITS ET ANALYSE LES CONSEQUENCES DE LA MODERNISATION DU [...]
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LE 2EME VOLUME TRAITE DE CHACUNE DES PRODUCTIONS SOUS L'ANGLE A LA FOIS TECHNIQUE ET COMMERCIAL EN EUROPE ET EN FRANCE.
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Cet ouvrage traite des techniques de production, en liaison avec les enjeux économiques de la production et de la mise en marché de fruits, et analyse les conséquences de la modernisation du verger fruitier. Le premier volume :"l'arbre fruitier"[...]
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Cet ouvrage traite successivement des six principales espèces fruitières cultivées en France et en Europe Occidentale : pommier, poirier, pêcher, cerisier, prunier et abricotier. L'étude de chaque espèce est présentée sous ses aspects techniques[...]
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Le marché des fruits en France, le pommier, le poirier, le pêcher, le cerisier, le prunier, l'abricotier
