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Titre :
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Cell walls : structure - biodegradation - utilisation
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Auteurs :
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J. Delort-Laval, - Editeur scientifique ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de recherches de Nantes, (FRA) ;
OCDE Organisation de Cooperation et de Developpement Economiques, Paris (FRA) ;
OECD Workshop (1989/07; Nantes, FRA)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Amsterdam [NLD] : Elsevier, 1991
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ISBN/ISSN/EAN :
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0377-8401
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Format :
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vol. 32 no. 1-3;242 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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FIBRE ALIMENTAIRE
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CELLULASE
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CONSTITUANT PARIETAL
;
LIGNOCELLULOSE
;
NUTRITION ANIMALE
;
NUTRITION HUMAINE
;
INDUSTRIE
;
DEGRADATION
;
DIGESTIBILITE
;
SPECTROMETRIE DE MASSE
;
SPECTROMETRIE IR
;
SPECTROMETRIE RMN
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Source :
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Animal feed science and technology. An international scientific journal (NLD);*Special issue
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