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ouvrage
H. Guillou ; B. Silvander ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unité de Recherches sur l'Economie des Qualifications Agro-alimentaires, Le Mans (FRA) ; Direction Générale de l'Agriculture et de la Forêt;Région des Pays de la Loire, Le Mans (FRA) | Le Mans [FRA] : INRA, UREQUA Unité de Recherches sur l’Economie des qualifications Agro-alimentaires | 1997Langue(s) du résumé : FRE;ENG
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H. Guillou ; B. Sylvander ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unité de Recherches sur l'Economie des Qualifications Agro-alimentaires, Le Mans (FRA) | Le Mans [FRA] : INRA, UREQUA Unité de Recherches sur l’Economie des qualifications Agro-alimentaires | 1997Langue(s) du résumé : FRE
