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O. Argenti ; FAO ; COOPERATION FRANCAISE | Rome : FAO | BULLETIN DES SERVICES AGRICOLES DE LA FAO,NO 133 | 1998La croissance rapide des villes africaines met chaque jour plus a risque la sécurité alimentaire des consommateurs urbains, notamment les plus démunis. Le défi consiste à leur assurer une disponibilité alimentaire qui puisse satisfaire leurs bes[...]