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Auteur E. Kraeutler |
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ouvrage
Le baromètre "pomme" du CTIFL a procédé à la mesure de l'image et des usages de la pomme chez les consommateurs français. Réalisé en 1981 et 1986 auprès de 1.000 ménagères interrogées sur les utilisations de la pomme au domicile et hors domicile[...]