ouvrage

Le comportement du consommateur dans ses achats de fruits et légumes

M. Moreau-Rio ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1990

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ouvrage

Les nouveaux champignons cultivés en France

I. Jacoutet, - Editeur scientifique ; M. Moreau-Rio, - Editeur scientifique ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1992

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ouvrage

La pêche. Consommation et itinéraire qualité

P. Giauque ; P. Moras ; M. Moreau-Rio ; D. Scandella ; E. Kraeutler | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1997

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ouvrage

Le poivron, consommation, image et usages

M. Moreau-Rio ; B. Durand ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1992

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