Titre :
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Synthèse des peptides signaux de caséines. Etude de leurs propriétés et de leurs interactions avec quelques phospholipides
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Auteurs :
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C. Creuzenet ;
Universite de Nantes;Faculte des Sciences et des Techniques. Ecole doctorale Chimie Biologie, (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1994
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Format :
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199 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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SYNTHESE PEPTIDIQUE
;
PEPTIDE SIGNAL
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CASEINE
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PHOSPHOLIPIDE
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LIPOSOME
;
TENSIOMETRIE
;
FLUORESCENCE
;
STRUCTURE
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE;ENG
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite), option Biochimie
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