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Auteur E. Gerard |
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thèse/mémoire
E. Gerard ; ENSAIA Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy (FRA) | 2000Langue(s) du résumé : FREthèse/mémoire
E. Gerard, - Auteur ; Institut National Polytechnique de Lorraine, Vandoeuvre (FRA), - Auteur | 2000article/chapitre/communication
thèse/mémoire
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P. Mertens ; E. Gerard | 1999