Titre :
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Analyse génétique de huit souches de shii-take (Lentinus edodes) d'origine japonaise. Etude de l'antagonisme shii-take - Trichoderma
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Auteurs :
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A. Coutelle ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Station de Recherches sur les Champignons, Bordeaux (FRA) ;
Universite de Bretagne Occidentale; Brest (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1991
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Format :
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46 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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CHAMPIGNON COMESTIBLE
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SHII TAKE
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LENTINUS EDODES
;
INCOMPATIBILITE
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SELECTION VARIETALE
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ISOENZYME
;
HYBRIDATION
;
SOUCHE
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Diplôme :
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Rapport de stage (2. annee M.S.T.), option Biologie Appliquee aux Industries Agro-Alimentaires
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