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Titre :
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Pratiques alimentaires et santé
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Auteurs :
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J. Corbeau, Editeur scientifique ;
INPL Institut National Polytechnique de Lorraine;ENSAIA, Vandoeuvre-lès-Nancy (FRA)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Montreuil [FRA] : Edition de la Vie Mutualiste, 1994
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ISBN/ISSN/EAN :
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0247-2406
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Format :
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vol. 26;238 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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PRATIQUE ALIMENTAIRE
;
ALIMENTATION
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SANTE HUMAINE
;
SOCIOLOGIE
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Source :
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Prevenir : Cahiers d'Etudes et de Reflexion (FRA)
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Diplôme :
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Thèse (Dr. de l'INPL), option Sciences agronomiques
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