Titre :
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Grande distribution alimentaire. Tome 2. Intégration verticale et filières. Distribution moderne et réglementation. Relations avec l'amont
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Auteurs :
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J. Codron ;
F. Lauret ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Centre de Recherches de Montpellier (FRA). Station d'Economie et de Sociologie rurales ;
Colloque (1997/05/22-23; Montpellier, FRA)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Montpellier [FRA] : INRA, 1998
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7380-0799-5
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Format :
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746 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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PRODUIT ALIMENTAIRE
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COMMERCIALISATION
;
REGLEMENTATION
;
ORGANISATION
;
SOCIOLOGIE
;
GRANDE DISTRIBUTUION
;
COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
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Source :
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Colloque SFER (FRA)
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