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Titre :
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Etalonnage, comparaison et automatisation de différentes méthodes de dosage des acides gras libres du lait de vache
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Auteurs :
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Y. Chilliard ;
D. Bauchart ;
ITEB Institut Technique de l'Elevage Bovin, Paris (FRA) ;
P. Cartier ;
INRA Paris (FRA) ;
M. Chazal
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : ITEB Institut technique de l'elevage bovin, 1983
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Format :
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no. 84031 MUL
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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DOSAGE
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ETALONNAGE
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ACIDE GRAS
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LAIT
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VACHE
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Source :
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Institut Technique de l'Elevage Bovin (FRA)
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