| Titre : | Introduction à la toxicologie nutritionnelle |
| Auteurs : | H. Chavéron |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Lavoisier, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0338-8 |
| Format : | 214 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | TOXICOLOGIE NUTRITIONNELLE ; TEST TOXICOLOGIQUE ; METABOLISATION ; METHODE D'EVALUATION ; TOXICOLOGIE ; NUTRITION HUMAINE ; XENOBIOTIQUE ; SANTE PUBLIQUE ; POLLUTION ATMOSPHERIQUE ; POLLUTION DE L'EAU ; ENGRAIS ; PRISE ALIMENTAIRE ; HOMME |
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