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Titre :
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Caractéristiques biochimiques et effets nutritionnels chez le coq des parois végétales issues des cotylédons du lupin blanc (Lupinus albus L.)
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Auteurs :
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B. Carre ;
Université Pierre et Marie Curie, Paris (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1983
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Format :
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114 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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DIGESTIBILITE
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POLYHOLOSIDE
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PROTEAGINEUX
;
EFFET NUTRITIONNEL
;
PLANTE FOURRAGERE
;
LUPIN BLANC
;
LUPINUS ALBUS
;
PAROI VEGETALE
;
COTYLEDON
;
PROTEINE
;
LIPIDE
;
CARACTERISATION BIOCHIMIQUE
;
PECTINE
;
LIGNINE
;
CELLULOSE
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite), option Sciences Naturelles. Nutrition
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