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Description d'une méthode d'essai permettant d'évaluer les performances des matériels de récupération, de recyclage et de régénération de tous les fluides frigorigènes, de leurs moyens de raccordement et de leur mise en oeuvre. Cette norme a été[...]article/chapitre/communication
K. Dale ; Symposium of transport, handling, storing food product in Kingdom, Riyadh, SAU, 26-28 february 1989 (1989; SAU) | 1989Cet article passe en revue l'historique des produits alimentaires congelés, et considère quelques aspects de la législation relatifs à leur entreposage et à leur transport. De plus il insiste sur la tolérance temps-température.article/chapitre/communication
article/chapitre/communication
J. Lawrence ; S. Lawson | 1996article/chapitre/communication
M. Kim | 1998A high-efficiency evaporator coil, which is placed horizontally between refrigerator and freezer compartments, for household auto-defrost refrigerator-freezers has been developed. Several experiments were performed to investigate the thermal per[...]thèse/mémoire
The mathematical modelling of a refrigeration system involves developing of equations which predict the movement of refrigerant in the system and the change of state of refrigerant in the system components with time. Development of a computer pr[...]article/chapitre/communication
brevet
article/chapitre/communication
D. Stribling ; S. Tassou ; D. Marriot | 1997article/chapitre/communication
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C. Fontanel | 1983L'auteur présente les avantages principaux des meubles vitrines verticaux à portes larges pour surgelés et offre quelques recommandations pour le choix des groupes frigo à installer ainsi que pour l'établissement du contrat d'entretien qui doit [...]ouvrage
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A. Rode Kristensen | 1996Présentation d'applications du R717 dans les refroidisseurs à eau et à saumure avec soit des systèmes noyés soit des systèmes à détente sèche. Egalement au sommaire, la description des installations, le chois des huiles et les coefficients de pe[...]article/chapitre/communication
J. Paul | 1996Parmi les substances naturelles ne détruisant pas l'ozone stratosphérique et ne produisant pas d'effet de serre, l'eau comme frigorigène secondaire peut jouer un rôle majeur dans de nombreuses applications car elle est universelle, bon marché et[...]