| Titre : | Caractérisation du contenu phénolique du bois de noyer noir et noyer hybride. Etude des protéines en relation avec la formation du bois de coeur |
| Auteurs : | A. Bozec ; Lycée Jacques Coeur, Bourges (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1998 |
| Format : | 41 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | QUALITE DU BOIS ; PHENOL ; NOYER ; JUGLANS REGIA ; BOIS DE COEUR ; PROTEINE VEGETALE ; COMPOSE PHENOLIQUE |
| Diplôme : | Rapport de stage (BTS), option Biochimie |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Val de Loire | AGPF | Thèses/Mémoires | RF AMO- | Empruntable | Disponible pour le prêt |
