| Titre : | L'analyse de la consommation alimentaire : problèmes méthodologiques |
| Auteurs : | D. Boulet ; J. Lambert ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA). Station d'Economie et de Sociologie Rurales ; B. Sylvander |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1986 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85340-702-1 |
| Format : | 82 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; FRANCE ; ENQUETE ; ANALYSE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -837-Br-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
