| Titre : | Effects of iron and zinc supplements on biovailability of iron, copper and zinc in young rats fed high fiber diets |
| Auteurs : | L. Booker ; University of North Carolina, Greensboro NC (USA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Editeur : | Greensboro [USA] : University of North Carolina, 1983 |
| Format : | 59 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | FER ; ZINC ; CUIVRE ; RAT ; FIBRE ALIMENTAIRE ; DISPONIBILITE ; GAIN DE POIDS ; BILAN MINERAL |
| Diplôme : | Thèse (Ph. D.) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -304-Th-Am-8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
