ouvrage

Le comportement alimentaire humain : approche scientifique

F. Bellisle | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | Monographie Chaire danone (BEL) | 1999

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Des macro-nutriments alimentaires a la sante de l'homme

D. Tomé | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | Monographie Chaire danone (BEL) | 1995

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La malnutrition de l'enfant. Des bases physiopathologiques a la prise en charge sur le terrain

A. Briend | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | 1998

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ouvrage

Nutrition in medicine. A physician's view

S. Allison | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | 1996

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ouvrage

The large intestine in nutrition and disease

J. Cummings | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | 1997

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The western diet with a special focus on dairy products

G. Schaafsma ; Institut Danone,Bruxelles (BEL) | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | Monographie Chaire Danone (FRA) | 1997

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Towards a psychology of food choice

P. Rozin | Bruxelles [BEL] : Institut Danone | Danone Chair Monograph, Monographie Chaire Danone (BEL) | 1998

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