Titre :
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Palatibility and flavor use in animal feeds.Schamckaftigkeit des fluttersund flavor-anwendung
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Auteurs :
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H. Bickel, - Editeur scientifique ;
International symposium on flavor use in animal feeds (1; 1978/10/10-11; Zurich, CHE)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Hambourg [DEU] : Parey, 1980
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-3-490-41115-0
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Format :
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vol. 11 147 p.
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Mots-clés:
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GOUT
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OLFACTION
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CHIMIE
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PHYSIOLOGIE
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ALIMENT DU BETAIL
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QUALITE ORGANOLEPTIQUE
;
APPETIBILITE
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : GER
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Source :
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Fortschritte in der Tierphysiologie und Tierernaehrung (DEU)
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