| Titre : | Les protéines de soja |
| Auteurs : | J. Berlan, Editeur scientifique ; J. Bertrand, Editeur scientifique ; Les protéines de soja (1973/11/11-14; Munich, DEU) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1974 |
| Format : | 65 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | PROTEINE ; PLANTE OLEAGINEUSE ; RAPPORT DE MISSION ; MARCHE MONDIAL ; SOJA ; GLYCINE MAX ; FRANCE ; CEE ; EUROPE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -CG739 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
