Titre :
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Contribution à l'étude des effets de l'ingestion des huiles de colza et de canbra chez le porc
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Auteurs :
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F. Bergot ;
Université de Paris 6, Paris (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1974
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Format :
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50 p.
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Note générale :
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ref.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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HUILE DE COLZA
;
HUILE DE CANBRA
;
PORC
;
SUS SCROFA
;
THYROIDE
;
HISTOLOGIE
;
ACIDE GRAS
;
LIPIDE
;
ACIDE ERUCIQUE
;
VALEUR NUTRITIVE
;
TOXICITE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite), option Sciences Naturelles. Option Nutrition
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