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article/chapitre/communication
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H. Schmidt | 1977article/chapitre/communication
H. Schmidt | 1977article/chapitre/communication
An overview is made on time-dependent buoyant convection in an enclosure with time-periodic thermal or mechanical boundary conditions. The classical models for resonant convection are reviewed. Recent numerical efforts to determine the resonance[...]article/chapitre/communication
M. Pawlowski ; B. Siwon | 1984article/chapitre/communication
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N. Djilali ; I. Gartshore ; M. Salcudean | 1989article/chapitre/communication
L. Davidson | 1990article/chapitre/communication
An automated Tian-Calvet heat-flow calorimeter was used to determine compositions, enthalpies of dissociation, and heat capacities in the range 85 to 270K of gas hydrates. Measurements were made on laboratory-synthesized hydrates of xenon, krypt[...]article/chapitre/communication
C. Lentz | 1969A l'aide d'une méthode basée sur la mesure de l'échange thermique au cours de la congélation, on détermine les taux de transfert thermique et de formation de glace au cours de la congélation par immersion chez des poulets et des dindes de divers[...]article/chapitre/communication
M. Sugisaki ; H. Suga ; S. Seki | 1968article/chapitre/communication
S. Chyou ; C. Sleicher | 1992Lorsque les propriétés des fluides, particulièrement la viscosité, ont de grandes variations spatiales causées par des différences de température, les transferts de chaleur dans un écoulement turbulent ne peuvent pas toujours être calculés avec [...]article/chapitre/communication
M. Vieille | 1990Un grand nombre d'applications de l'industrie agroalimentaire et laitière nécessitent une mesure précise de la température. Les capteurs de température voient leurs principes de mesures mécaniques remplacés par des procédés électriques ou électr[...]article/chapitre/communication
J. Agator ; B. Guillou ; Doan-kim-son | 1984On décrit une étude expérimentale du champ thermique d'un panache turbulent à symétrie axiale issu d'une source fortement chauffée, en mesurant les valeurs moyennes et l'intensité de turbulence, et en analysant la structure turbulente de l'écoul[...]article/chapitre/communication
B. Guillou ; W. Mourgues ; Doan-kim-son | 1984On a déterminé, par anémométrie laser, les évolutions axiales et radiales des composantes verticales et horizontales du champ dynamique moyen d'un panache thermique turbulent non réactif à bas nombre de Froude et à quantité de mouvement nulle à [...]