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P. Walstra | 1968article/chapitre/communication
C. Rey ; J. Gence ; J. Schon ; J. Mathieu | 1976Une relation de passage du champ thermique au champ cinématique est obtenue dans le cas le plus simple d'une turbulence homogène et isotrope dans laquelle les corrélations triples sont négligées. Le rôle joué par le nombre de Prandlt est mis en [...]article/chapitre/communication
J. Bedecarrats ; J. Dumas | 1997Le travail a consisté à étudier le comportment de matériaux à changement de phases encapsulés dans des nodules, plus particulièrement au cours d'un refroidissement avec le phénomène de surfusion.article/chapitre/communication
J. Cuq ; H. Roussel ; D. Vivier ; J. Caron | 1993Les effets de la présence d'anhydride carbonique ou de protoxyde d'azote à des pressions comprises entre 0 bar et 6 bars sur les paramètres cinétiques et thermodynamiques de l'inactivation par la chaleur de micro-organismes ont été étudiés. Les [...]article/chapitre/communication
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O. Rahli ; L. Tadrist ; M. Miscevic ; R. Santini | 1995article/chapitre/communication
M. Buil ; J. Aguirre-puente ; A. Soisson | 1981article/chapitre/communication
C. Rey ; R. Alayrac ; K. Doan | 1989Etude expérimentale de l'expansion des champs turbulents dans un jet chauffé humide de façon à mettre en évidence les processus interactifs dus aux variations de masse volumique dans l'écoulement.article/chapitre/communication
O. Hernandez-guarduza ; F. Garcia-sanchez ; AL Et | 2000Ce travail a pour but la mise en évidence des modèles thermodynamiques basés sur le formalisme "Equation d'état-fonction d'excés" susceptibles de représenter les propriétés thermodynamiques des systèmes complexes. Nous avons d'abord développé le[...]article/chapitre/communication
S. Murakami ; S. Kato ; Y. Suyama | 1992Les champs d'écoulement dans des salles expérimentales analysés ont été modélisés en combinant plusieurs groupes d'écoulement dont l'un comprend essentiellement un jet de soufflage entouré de courants ascendants.article/chapitre/communication
P. Pierson ; J. Padet | 1988On simule la phase de relaxation d'un échangeur thermique par un modèle simple basé sur des considérations expérimentales. Le modèle consiste à décomposer la réponse en un palier de durée (temps de retard) suivi d'une variation exponentielle car[...]article/chapitre/communication
X. He ; I. Senocak ; AL Et | 2000Accurate prediction of laminar-turbulent transition as well as fully turbulent flows is of much practical importance. In this study, both topics are investigated. The e(n) method is used to predict transition locations for flows with various ang[...]article/chapitre/communication
A. Rash ; A. Mikalsen ; L. Gjertsen ; 10th international conference, Multiphase'01, Cannes FRA, 13-15 juin 2001 (2001; FRA) | 2001A new kinetic inhibitor was evaluated in a wheel shaped flow simulator. The study showed that the performance of this inhibitor was greatly affected by the hydrocarbon fluid. While a maximum degree of subcooling of 17-18°C was achieved in one co[...]article/chapitre/communication
S. Ashworth ; C. Beduz ; J. Mayne ; A. Pasek ; AL Et | 1990Résultats expérimentaux de l'ébullition libre sur une nouvelle surface augmentée d'ébullition dans quelques liquides cryogéniques. On présente également les mesures des coefficients de transfert de chaleur en fonction de l'épaisseur du revêtemen[...]