| Titre : | La maturation du raisin : approche mathématique |
| Auteurs : | C. Benas ; ENSFA Ecole Nationale Supérieure Féminine d'Agronomie, Rennes (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1989 |
| Format : | 25 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | RAISIN ; MATURATION ; MATURITE ; TENEUR EN SUCRE ; TEMPERATURE ; MODELE MATHEMATIQUE |
| Diplôme : | Rapport de stage (Fin d'etudes) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Colmar | ERIST Colmar | Thèses/Mémoires | BFLCL - | Consultable sur place | Exclu du prêt |
