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Résumé :
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Le traitement aérobie du lisier est envisagé, dans certaines régions, comme une alternative susceptible de résoudre différents problèmes de pollution, notamment la pollution des eaux par les nitrates. Au cours du traitement, une partie de la charge azotée du lisier est transformée en composés azotés gazeux par nitrification et dénitrification. Cependant, les transformations et le transfert de l'azote du lisier vers l'atmosphère engendrent parfois des émissions de gaz polluants tels que le protoxyde d'azote (N2O) et l'ammoniac (NH3). Différentes études, réalisées à l'aide d'un pilote de laboratoire instrumenté, précisent l'influence des paramètres de fonctionnement sur l'élimination d'azote et sur la production de gaz polluants pendant le traitement aérobie du lisier de porcs. Les essais menés en laboratoire ont permis de mettre en évidence une élimination de 15 à 66 % de l'azote total du lisier brut pendant l'aération. En ajoutant le taux d'élimination obtenu pendant la phase d'aération avec celui issu de la phase de stockage (10 à 57 % de l'azote total du lisier brut), on atteint des taux d'élimination compris entre 52 et 85 % de l'azote total du lisier brut. Les principaux paramètres de fonctionnement influençant les transformations sont la quantité de carbone assimilable du lisier brut (DBO) et la stratégie d'aération. Pour les différentes stratégies de traitement, les émissions de NH3 et NOx sont faibles pendant l'aération (£ 0,8 % de l'azote total du lisier brut) et les principales voies d'élimination sont le N2 et N2O. Ces travaux soulignent l'importance des paramètres de fonctionnement sur l'efficacité épuratoire globale et sur les formes azotées gazeuses émises dans l'atmosphère. D'après l'ensemble de ces résultats, il apparaît possible de mettre en place des systèmes de traitement aérobie permettant une élimination d'azote importante tout en évitant les transferts de pollution vers l'atmosphère, notamment vis-à-vis du N2O. Enfin, l'analyse des résultats obtenus au cours de ce travail complétés par des travaux récents sur site " grandeur réelle " permet de souligner les principales recommandations pour le dimensionnement et la gestion des unités de traitement du lisier de porcs, en vue d'une optimisation de l'élimination de l'azote.
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