Titre : | Le brocoli: un chou de plus? Image, achats et consommation |
Auteurs : | C. Baros |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, 2003 |
Format : | 28 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | CONSERVATION ; LEGUME ; QUALITE ; COMMERCE |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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aucun exemplaire |