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ouvrage
D. Lemonnier ; J. Adrian ; Fondation RONAC. Fondation pour la recherche sur le role nutritionnel des aliments céréaliers, Paris (FRA) ; M. Cerf ; J. Leport ; D. Lairon ; M. Martigne ; M. Rabache | Paris [FRA] : Fondation RONAC, Fondation pour la recherche sur le role nutritionnel des aliments céréaliers | 1987
congrès/colloque
C. Cherbut, - Editeur scientifique ; J. Barry, - Editeur scientifique ; International Conference. EU COST 92 Programme (1994/06/20-22; Nantes, FRA) ; D. Lairon, - Editeur scientifique ; M. Durand, - Editeur scientifique | Montrouge [FRA] : John Libbey Eurotext | 1995
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