| Titre : | Biochimie structurale |
| Auteurs : | C. Audigié ; F. Zonszain |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : O. Doin, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7040-0655-7 |
| Format : | 266 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | ANALYSE BIOCHIMIQUE ; GLUCIDE ; CLASSIFICATION ; ACIDE NUCLEIQUE ; LIPIDE ; ELEMENT MINERAL ; OLIGOELEMENT ; EAU ; STRUCTURE MOLECULAIRE ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; PROTEINE ; ACIDE AMINE ; PEPTIDE |
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